と、不安になりつつ煮込んでる大根料理。
普通に味噌煮にしようかな、として飴色に炒め続けてカリカリになった物をぶち込み、余り物のお麩も投下した。
あとは野菜の芯にまで火が通るのを待って、溶き卵を掻き入れる。洋風なのか和風なのかわからない時点で、カオス料理。
失敗するときは凄まじい失敗作を生み出すよ、笹木さん。
120円より高い野菜は基本的に買わない生活なので、食材が偏る。そしてカオス料理を作ることになり。
卵と牛乳だけは値上がりしても欠かせないけども。一日牛乳飲まないとソワソワする。
とりあえず、大根はクラムチャウダー風に消費しようかしら。
それとも鍋のベーススープで大根の煮物作ろうか。
空きのペットボトルがあれば、余分なスープの保存も楽よね。
明日こそはジップロックの袋を大量に買いだめしよう。
買おう買おうと思い出しては忘れてるんだよなー。。
あと牛乳を二本。一本だと三日も持たない件。