どきどき日記


マーマレード♪料理教室
マーマレード♪料理教室
今日は朝からサンエールで、出水の杉村さんちの無農薬甘夏を使ってのマーマレード作り☆彡

講師は杉村和子さん!出来立ての美味しいマーマレードをフランスパン&食パンに塗って頂きま〜す。サラダのドレッシングも甘夏で作り、ヘルシーなランチ(*^_^*)

参加下さった方と記念写真♪
2007/06/03 (Sun) 0:56


早起きは三文の徳☆彡
早起きは三文の徳☆彡
今朝は6時〜ホームレスの実態調査。モスバーガーの橋の下の住人は早朝から留守。おにぎり配布日を記した支援カレンダーを置いて、再訪することにします☆彡

その足で有機無農薬野菜ネットの出荷もお手伝い!写真です ⇒

それでも仕分け終了が午前7時40分。雨の降りが強くなる頃には、見つからなかったホームレスの方の為に、皆吉さん&さと子さんが作ってくれた、おにぎりを朝飯に頂きました!

早起きは気持ちがよくて三文の徳☆彡を実感しました♪
2007/05/29 (Tue) 11:48


脱ホームレスの麻原爺ちゃん
脱ホームレスの麻原爺ちゃん
今朝、本会議の前に、中央クリニックを発つ麻原爺ちゃんの最後のお見舞いに行ってきました☆彡

十時のお見送りには、ホームレス支援の堀ノ内君、ヨッちゃん、高群君、ザビエル教会の山田さん・・と、麻原爺ちゃんレスキュー当日の5人組が揃い、それぞれに携帯電話で記念写真をパチリ!

髭ボウボウで真っ黒に日焼けし怯えていた麻原爺ちゃんは、すっかり明るくなり、床屋さんに連れて行って貰ったそうで色も白くなって、あの日の涙が嘘のようで見違えるようでした☆彡

大阪の施設暮らしが、幸せな残り人生になりますように♪
2007/05/28 (Mon) 12:32


鈴木雅子教授の食育☆彡講演会
鈴木雅子教授の食育☆彡講演会
医学博士・鈴木雅子さんはバリバリ講演。具体的な食材をあげ問題点を指摘、料理法まで紹介されながら、食の大切さを訴えます☆彡

牛乳の万能神話もバッサリ!缶ジュースの糖分過多も指摘!スナック菓子、菓子パン、ファストフード、過食の弊害を訴えられた。

で、免疫力低下して平常体温が下がっている現実を、メタボリック、糖尿病を例にあげ、脳に必要な栄養素について笑いをとりながら話されました☆彡

父や母が幼い子どもに食べさせず、また食べるのが遅いといらつき、キレて熱湯かけたり叩いたりして、殺してしまう!また逆に子どもが親を殺してしまうおぞましい事件が後を絶ちません(>_<)

今日は食育の大切さ!を噛み締めることになった学び多い講演で、若いお母さま方が多かったのには、希望が見えました。

舞台の袖から〜鈴木先生講演の様子
2007/05/27 (Sun) 22:45


心から『日本に帰ってよかった』と言えるために!
心から『日本に帰ってよかった』と言えるために!
今日の中国残留孤児の裁判は、最後の3人の証人尋問で傍聴席70が満席で、補助席が急遽もうけられたほどでした☆彡

写真は、天文館でのチラシ配布後の残留孤児の方々と鹿大の小栗教授(左から二番目)です(o^o^o)

心から『日本に帰ってよかった』と言えるために!と銘打ったチラシには、中国残留孤児の経緯と裁判訴訟に立ち上がった現実が簡潔に記されていますので、以下紹介します!

『敗戦後の戦乱の中を置き去りにされて、戦時死亡宣告で戸籍から末梢、日中国交回復後に帰国するも仕事が見つからず、生活保護の暮らしで、十分な補償がなされないので、国は責任を認め、真の自立のための施策を実現せよ!』

と、全国2040人が立ち上がり、うち鹿児島県でも25人が原告として闘っています!写真左端は闘争団代表の鬼塚さんです。

戦争の傷は癒えるどころかいたる処で闘いは続いています(>_<)
2007/05/25 (Fri) 19:08


ママンダイニング・マキが、バイキング始めましたぁ☆彡
ママンダイニング・マキが、バイキング始めましたぁ☆彡
ママンダィニィング・マキ(宇宿のコスモタウン2F)が、木・金曜日の夜にバイキング・ディナーを始め、今夜が初日でした♪メニューは何と18種類でさっそく頂きましたが、とっても美味しいでしたよ(*^_^*)

車麩のカツ ヒジキのマリネ 白黒胡麻豆腐 焼きビーフン ゴーヤ味噌チャンプル 金時煮豆 らっきょう塩漬 南瓜の含煮 大根人参ナマス スナップエンドウのサラダ 旬野菜の煮物 チンゲンサイのお浸し 切干し大根と筍の炒め煮 よもぎ蕎麦 玄米ご飯 みそ汁 グヮバの寒天 枇杷の実 三年番茶(おまけにレモンケーキ♪)
2007/05/24 (Thu) 18:41


ドクターランチ☆彡
ドクターランチ☆彡
今日は石けん応援セミナーの後、お昼は皆で、ドクターランチを注文!私のは写真のレディスコースで680円でした(*^_^*)

ドクターランチは、照国神社近くの、かつて私が胃カメラ飲んだ医院のお弁当屋さんで、体にやさしいメニューとして有名です。友人の姑さんは毎日食べているほど美味しいと評判♪

メニューは、ひじきご飯、魚の利休焼き、かんぴょうと鶏の甘辛煮、たたき胡瓜生姜酢、デザートで、しめて560kcalで、充分お腹いっぱいになりましたよ☆彡
2007/05/17 (Thu) 20:49


渋谷おはら祭り
渋谷おはら祭り
もしかしたら「おはら祭り」の見る阿呆になれるかも♪と、作成中のビデオ&DVD編集作業の仕事を同時期に組んでいざ東京へ☆彡

渋谷の道玄坂辺りが、鹿児島一色になっていて感激でうるうる♪渋谷で鹿児島弁をきけるなんて、自分の鹿児島大好きぶりを再発見(*^o^*)

啄木の短歌「ふるさとの訛なつかし 停車場の人ごみの中に そを聴きにゆく」の心境がわかる。羽田の鹿児島行き最終便に乗った時に行き交う鹿児島弁に、ホッとするんですものね♪もしずっと異郷で暮らしていたら、私もそうするかも(^^ゞ

夜には、鹿児島出身者のお店での打ち上げ!にまで、子どもと参加。東京に丸3日いただけなのに、人ごみに疲れ、早く鹿児島に戻りたいと思った次第(*^^*)

写真は、鶴丸会で踊る友人の美代ちゃんです♪
2007/05/15 (Tue) 10:26


ホームレス支援のお弁当
ホームレス支援のお弁当
写真は、北九州のホームレスに手渡されている、個性溢れる手作りのお弁当のイラストです!

ホームレス支援CD『ゴーイング・ホーム』のジャケットです☆彡

北九州では毎週、冬場は260食準備される。1988年以来、手渡され沢山の命を応援してきたお弁当は、なんと10万食を越えるのだそうです。(*^_^*)

鹿児島市の場合、月に1度、料理教室、お弁当の日、週4回、おにぎり配布をしています♪(もし宜しかったら、掲示板書き込み、一人の路上死も出したくないも併せて、お読み下さい!)
2007/05/10 (Thu) 20:10


戦争は、むきだしの戦争の顔をしてやってこないから騙される(>_<)
戦争は、むきだしの戦争の顔をしてやってこないから騙される(>_<)
昨夜は、NHK教育にてETV特集『焼け跡から生まれた憲法草案』の再放送を観て、過去の歴史に学ばなくてはならないことを痛いほどに感じました☆彡

魔女庵の本棚には自分でいうのも変ですが、長年の人権平和たべもの運動の本がズラリと並んでいます。昨夜は眠れずにそれ等の本をひもといて見て改めて著書とそれに込められた書き手の魂に心を揺さぶられました(o^o^o)

加納実紀代さんの本の帯もいいです♪

【戦争という怪物は、けっして最初からむきだしの戦争の顔をしてはやって来ない!】⇒【それどころか、〈平等〉や〈解放〉や〈生きがい〉(死にがい?)やで、人々の心をくすぐりつつ、じわじわとしのびこんでくる。】⇒【人々が戦争を実感したときは、もう遅いのだ】

とりわけ、非暴力直接行動で平和を紡ぐ女たちの本、「インティファーだーの女たち」、「グリーナムコモンの女たちの闘い」は、六ヶ所村の女たちの運動にも活かされ、私にとってバイブルでもあり、宝物のようにしてきました(*^_^*)

平和を創るキーパーソンは女たち♪そんな意味でも女性議員が多く、かつて今までに平和&人権の党と手を挙げてきた公明党が、加憲という呼び方で平和憲法を変えてしまうのでは?と鍵を握るだけに目が離せないでいるところです!このままいけば、信者さんたちを苦しめることになるでしょう(>_<)

憲法改正(改悪)、加憲、創憲に、何としても歯止めをかけ、弱い立場にある人たちを守らなくては!その弱い立場の人たちに、憲法が変われば今より更に酷い世の中になる!ということをリアリティを込めて伝える工夫、行動を起こしましょう☆彡
2007/05/07 (Mon) 11:07


<<PREV   HOME   NEXT>>